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In einem Gebiet wie der Champagne ist eine sorgfältige Arbeit im Weinberg entscheidend
um noch einige Jahre an Tiefe zu gewinnen
Über Syn Rouge Sparkling Shiraz
In solchen Projekten ist die Handschrift von Weinmachern wie Jean-Pierre Confuron
was auch für dieses Juwel gilt
2023 Domaine Allimant-Laugner Pinot Gris Domaine Duband David In einem Gebiet wie derDer Allimant Laugner Pinot Gris AOC Alsace oder Pinot Grigio, wie ihn die Italiener nennen, ist ein 100% Pinot Gris. Der Wein wurde etwa 8 Monate lang in temperaturkontrolliertem Edelstahl auf der Hefe (sur lie) gereift. Dies macht diesen Pinot Gris, wie alle Weine von Allimant Laugner, viel komplexer mit einem schnen Lagerpotenzial. Die Grozgigkeit des Erntejahres 2018 spiegelt sich in dieser Cuve wider (sonniges Jahr, sonnige Region). Die fruchtige
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